Theo phong tục , người dân thường thả lý ngư sau khi cúng đưa ông táo . Ảnh: T.LBà Nở , có thâm niên gần 20 năm bán bông tại chợ Bình Thới ( quận 11 ) cho biết , theo đúng phong tục loại bông dành cúng ông táo chỉ là bông vạn thọ , có gốc , có rễ. Chỉ cần mua một cây vạn thọ giá từ 4.000 – 5.000 đồng là đủ chưng một bình cúng ông táo về trời. Cũng theo truyền thống , quýt là loại quả cốt tử để cúng ông táo về trời , nhưng theo Cùng một tư tưởng của một số người thì phải cúng quýt đường mới tốt. Quýt có trái to , nhành lá xum xuê , giá từ 25.000 – 35.000đ/kg.Thèo lèo là loại kẹo mà trên bàn thờ khăng khăng phải có trong ngày tiễn ông táo . Nguyên liệu của thèo lèo cốt tử là đậu phộng và mè. Năm nay thèo lèo đắt giá từ 50.000 – 60.000đ/kg hoặc 15.000đ/gói/300g.Các sạp bán giấy tiền tại các chợ tấp nập người mua bộ giấy tiền được đóng gói sẵn , từ bình dân đến cao cấp đắt giá từ 3.000 – 15.000đ/bộ. Bộ giấy tiền gồm hình ông táo , giấy tiền , vàng , cò bay ngựa chạy. Tuyệt đại đa số người mua tranh thủ mua cả hai bộ , một bộ tiễn và một bộ đón ong tao về vào ngày mùng bốn tết.Giữa đô thị người xe tấp nập , kênh rạch ô nhiễm và chết dần khiến phong tục thả lý ngư giảm dần. Cúng lý ngư làm bằng đường táng , có màu vàng cam bắt mắt thịnh trong cộng đồng người Hoa. Năm triều vua Trung Hoa theo trọng lượng , lý ngư đường đắt giá từ 25.00 – 30.000đ/con , sau khi cúng xong có thể mang cá nấu.Tuy nhiên Vẫn nhiều người Việt trung thành với kiểu thả cá truyền thống. Cụ thể ở chợ Hoàng Hoa Thám , Bàu Cát , Phạm Văn Hai… người bán cá kiểng và cá tươi sống đều có bán lý ngư. Cá loại nhỏ khoảng 3.000 – 10.000đ/con , cá cỡ trung bình khoảng 15.000 – 20.000đ/con , các cỡ lớn trên 25.000đ/con. Lý ngư màu vàng óng thì giá cao hơn loại lý ngư có vảy màu sẫm khoảng 2.000 – 3.000đ/con. Một số người sau khi cúng , mang cá thả xuống ao , hồ trong chùa gần nhà.Theo kiểu cúng ong tao người miền Bắc , còn có món xôi chè. Các tiệm giò chả , các điểm bán chè trong chợ làm sẵn chè hoa cau đựng trong ly nhựa có nắp giá 5.000đ/ly , xôi cân theo ký khoảng 50.000 – 60.000đ/kg , hoặc đựng trong ly nhựa khoảng 8.000 – 10.000đ/kg.Nhóm P.VBài sẽ được đăng trên báo giấy Sài Gòn Tiếp Thị , số ra ngày mai , 05.02.2010 , phát hành tại các sạp báo. Mời các bạn đón đọc để biết thêm nội dung chi tiết.
Nghề trồng hoa ở Hòa Cường đã có từ lâu đời. Những năm gần đây , do quá trình thành thị hóa , đất nông nghiệp đã bị thu hồi đất đai nhưng người vẫn tận dụng đất của những dự án treo để trồng hoa. Hoa được trồng ở đây cốt yếu là hoa kim cúc vì dễ trồng trong đó cốt yếu là cúc pha lê. Các giống hoa đều được người trồng lấy từ Đà Lạt về. Những ngày này đi khắp làng hoa , đâu đâu cũng thấy những bông cúc đã bung nụ , rất đẹp. Theo người người trồng hoa , những chậu cúc này sẽ nở đúng vào dịp Tết nguyên đán , hứa hẹn sẽ góp phần làm cho chợ hoa Đà Nẵng thêm sắc màu. . Khánh Hồng .
Nhận xét
Đăng nhận xét